BASSETCAFE

クリスマスが近いからでしょうか？
市場に色んな種類のイチゴが並びはじめました。

普通、レストランやお店ではクリスマス商戦という事で、あの手この手で集客を図るのですが、うちはいたって平常営業です。

何か考えがあっての事なのか、何も考えてないのか、
重大なトラウマがあるのか、ただのひがみなのか…
全くわかりませんが、オーナーの意向によりです。

なので、クリスマスケーキに使うイチゴは焼きタルトにしてみました。
安心してください、
クランブルものってますよ。
（写真は焼く前です）